Haftasonu-Muze gezisi-Beyaz yastiklar

Pazar gunu kahvalti icin yapmistim Pancakeleri , yapmayan kaldi mi acaba bu lezzetli tarifi :)







Brooklyn Bridge




Yikilan ikizlerin yerine yapilan Freedom Tower, cok cok buyuk..



Mirzahan'in okulu tatil bu hafta kis tatilindeler, ayrica bugun President day oldugu icin babamiz da tatildi, cocuklari Ucak gemisi muzesine goturmeyi planladik bir gun oncesinden, acaba tatil olur mu diye dusunurken bugune ozel programlarinin oldugunu ogrendik , erkek cocuklari icin cok cazip bir yer kesinlikle :))

Muzeye giderken dikkatimi cekti bu bina, cok degisik bir mimarisi vardi.



Bu araba yan yoldan kugu gibi suzuldu, cita gibi trafige uctu gurultulu bir sesle , uctu amma trafik isiklarinin fazla oldugu bir yoldu cok fazla surat yapamadi :)) guzel arabaydi markasini goremedim :)



Ucak gemisi muzesi burasi , ucaklar segileniyor





Bugune ozel programda starwars kahramanlari varmis








Ahrar'in yuzu hep asik, korkmus sanirim , kostumlu insanlardan hep cekiniyor :))

Newyork'ta ki arkadaslar okullarin tatil oldugu bu hafta cocuklara eglence olur, goturelim derseniz http://www.intrepidmuseum.org/
Bu adresten bilgi sahibi olabilirsiniz.





Gunluk kullandigimiz yastiklarimiz yiprandi, yastiklara bakarken siyah renkli begendim kir goturur diye :) ,esim bu beyazlari alalim dedi, kendimi oyle sartlandirmisim ki acik renklere hic bakmamistim bile, iki oglan cocugu olan annenin beyaz yastiklari var artik :))

Arayanim Soranim Var Benim :))

Kahvalti benim en sevdigim ogun, gecistirmeden,vakit ayirarak acele etmeden zevkini cikartarak yapiyorum, Turk marketi yakin kahvaltilik bulmak zor olmuyor , ara da Amerikan usulu kahvaltida yapiyorum ,bu ulkede en sevdigim hamur isi diyebilirim Bagel :) Sevdigimiz bir iki bagelci var oradan aliyoruz, dunkini yemezsiniz onlari tadinca :)
Ab-i Hayat face sayfasinda kahvaltinizi paylasin demisti, ben de bunu paylastim :))




Mirzahan'in sinavlari var bu aralar, evde calisiyor,biz de sinav oncesi ona yardimci olsun diye uzum ve ceviz yediriyoruz,malum ikisi de cok faydali, ceviz odaklanma,uzum de problem cozme yetenegini gelistiriyormus, nette bakarken dikkatimi cekti , ani bir bulus ve fikre ihtiyaci olan da kimyon cayi icsin deniliyor :) denemek lazim :)




Sosyal bilgisi dersinde Amerika'nin kurulusunu ogreniyorlar,bende epey bilgi sahibi oldum :))




Yine her zaman ki gibi nasil gectigini anlamadigim bir hafta gecti, bugun ikindi cayina bir arkadasa davetliydik, cok guzel bir masa donatmis, cocuksuzdum :))Mirzahan kac kere aradi tahmin edin desem, bu oglum inanilmaz duskun, kucugu evde kalir babasiyla ama Mirzahan gelmek ister gittigim yere, ne kadar kalacagimi sorar, gidince arar, ne zaman donecegimi sorar,o saatte gelmediysem yine arar , arar da arar :)) buraya yazdigimi bilse kuser bana ama hatira olsun ilerde okursa insallah :))

Mutlu huzurlu hafta sonlari herkese ...

Bir pasta-Hollanda biskuvisi ve Taco tarifi

Bu postu yazmak icin kac kere oturup kalktim bilgisayarin basina, neymis cocuklarin ikiside uyanikken yazmamak lazimmis :) , bugun gelen misafirlerim icin yaptiklarim var bu postta,



Pandispanya tarifi ( hunerli Bayanlardan )
4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
· 2 Yemek Kaşığı Kakao
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya

Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpın. Şeker eriyince yağı ve (yoğurtlu tarifi yapıyorsanız) yoğurdu ekleyin ve çok az çırpın.
· Toz malzemeleri (nişastalı tarifi yapıyorsanız, nişasta ile birlikte) birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın. (bu aşamada mikser yerine çırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.

Daha oncede yazmistim, tarife birebir uyarsaniz, yumusak ve kabarmis bir pandispanya elde ediyorsunuz. Farkli bir susleme dusunmustum ama malzemem eksikti,Turk marketine ugramakta zor geldi o yuzden boyle bir sey ortaya cikti :), pandispanyayi ortadan kestim icine hazir mousse kullandim ,dilimlenmis cilek koydum , Tr'de olsam crem ole kullanirdim, cok yakistiriyorum pastalara, uzerini krem santi ile kapladim, cilekli ahududulu sosuda tarife gore pisirip sogutup uzerine doktum,

Hollanda kurabiyelerini Amerika'ya geldigim ilk sene yanimda getirdigim sofra dergisinde gorup yapmistim, yaklasik on seneden beri yapmiyorum, gecenlerde kitaplari karistirirken elime gecti dergi yeniden yaptim, kapali metal kutularda satilan Hollanda kurabiyeleriyle ayni lezzette, o tur kurabiyeleri seviyorsaniz deneyin.

Tarife gelirsek, bir bucuk su bardagi un, 175 gram tereyagi, 1 adet yumurtanin aki, 1 su bardagi pudra sekeri, yarim paket kabartma tozu, 1 su bardagi seker.( ben evde bulunan aci badem aromasindan da ilave ettim )

Oda sicakligindaki tereyagini pudra sekerini, yumurta akini, ve kabartma tozunu , elenmis unu ilave edip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun. ( un bana az geldi biraz ilave ettim). Hamuru uc esit parcaya ayirin, bu parcalardan uzun bir rulo yapin, toz sekeri bir tepsiye yayin, rulolari bu seker uzerinde yuvarlayin, verevine kesin, cok az yaglanmis tepsiye dizin, ve pisirin, cabuk pisiyor, 20 dakika gibi bir surede, dikkat edin yakmayin :)

Tacolar biraz Turk usulu , Mirzahan bayiliyor, okuldan gelirken aradi beni, anne bana save yaptin mi diye :),benim yaptigim sekli ile kiymayi azicik su ilavesi ile pisiriyorum, icine soganlari ilave ediyorum, meksika fasulyesini robotta cekiyorum, onuda ilave ediyorum, taco baharat karisimini ekliyorum,( kimyon karabiber ve dahasi olan bir karisim) domateside robotta cekip ekliyorum pisiriyorum, hazir aldigim taco shellerin icine koyuyorum kiyamli karisimi, dilimlenmis domates, taze sogan yesil biber , misir , sour cream de koyarak , afiyetle yiyiyoruz :))








Cok iliman bir kis geciriyoruz, subat ayinda tomurcuklanan gulum var balkonda :)

Gokyuzunun Griligine inat Pembe olsun Dedim

Claire's de Mirzahan'in arkadasina hediye alirken dikkatimi cekmisti bu oje, renk degistirme ozelligi gozume carpti, sicak ve sogukla temas ettigi zaman rengi degisiyor, hosuma gitti rengi aldim, arkadasina hediye etmeyi dusundum ama kullanmasina izin veren bir aile oldugunu bilmedigim icin veremedim, evde duruyor simdilik :)

Laduree'un macaronunu denemistim, upper east side da subeleri var, aklinizda olsun tatmak isteyen olur belki :)

Pembe rengi cok severim, girly girl bir tarafim var benim :) fotografi yuklerken baska ne pembem olsa guzel olurdu dedim bunlar aklima geldi :)

So chic :))

Bizim evde ki pembeler sadece bana ait :) boyle bir odamiz olsa fena olmazdi :)

PS: Ucuncusu kiz olsun muhabbetine doydum ona gore :))

Kahvalti Daveti ve Bir rica

Uzak kaldim internetten bu hafta, programlar,gidilecek yerler ve davetlerin yogunlugu uzerine bir de canim istemedi.

Bugun Kahvaltiya arkadaslarim vardi, ayni ortamda bulunup ayakustu muhabbet edip, oturup konusamadigim arkadaslarim , bes kisiydik, samimi, sicak , muhabbetli, gulmeli bir gun oldu benim icin :) Firinim hala calismiyor,evdeki kucuk firinla idare ediyorum.Ikramda cesiti arttiramadim o yuzden .

Yukaridaki tabakta tahinli kurabiye ve susamli simit var, tahinli kurabiyeyi evdekiler cok sevdi, tarifini verecegim insallah,denemek istersiniz belki.





Fotograflari cep telefonu ile cektim idare edin :)





Yumurtalari hasladim,sarilarini azicik mayonez ilavesi ile karistirdim, sikma torbasina koyup beyazlarin uzerine sIktim ama duzgun yapamadim o ayri :))





Bu pogacalari cok seviyorum, lezzetli ve yapimi kolay .




Misafilerim elleri kollari dolu gelmis, cicekler, yiyecekler, ve hediyelerle ,cok tesekkur ediyorum hepsine .


Dun Facebookta gordugum ve arkadaslarin paylasimiyla hep hatirladigim Gamze anne icin dua edin olur mu, Hz. Allah en kisa zamanda sifasini versin, Dua müminin silahı, dua her kapının anahtarıdır insallah..

Bir pasta ve bir gezi

Haftaya tatli baslayalim dilegiyle ilk siraya pastanin resmini koyuyorum, evde ne varsa onlarla ortaya cikti.Hem kandil dolayisiyle hem de Mirzahan icin yaptim, icine mocha chocolate mousse kullandim.Mousse pastalara cok yakistiriyorum, hafif oluyor, uzeri icinde cilekleri blenderdan gecirdim, azicik nisasta ve su ilavesi ile pisirdim, sos yaptim, kremsanti surdukten sonra sosu doktum.









Cumartesi gunu Manhattan'daydik dolastik central park civari, bu calisma dikkatimi cekti parkin girisindeydi.




Kilisenin bahce demirleri boyunca asiliydi bu kunyeler, olenlerin kunyeleriymis ama anlamadik ne icin oldugunu.




Gezerken esime sitem ettim elinden dusurmedigi telefonu icin :)



Donuste Zara'ya ugradik, indirim vardi, cok kalabalikti, kiyafetler yigilmis, alici bekliyordu, erkek bolumundeki urunleri daha cok begendim bayanlara gore, beni al beni al demedi bana kiyafetler :) gezerken farkettim,bahar renkleri cok guzel, bu sene beyaz ve siyah cok kullanilmis,cizgili, kareli, cicekli, nar cicegi yine var tum magazalarda haberiniz olsun :))





Heykelle uyumlu olmusum degil mi :) selamlarimi gonderiyorum burada :))




Bayraklara dikkat, bu ulkede bayrak cok kullaniliyor, Tr'den gelenlerin genelde soyledigi seylerden birisi :)

Superbowl vardi bugun, Amerikan futbolu final maci, Ny Giants aldi maci, cok ozel bir yeri var superbowlun Amerika'lilar uzerinde, cok yiyecek tuketiliyor mac izlerken ,bugune ozel menuleri bile var.Bir senenin en yeni ve pahali reklamlari bu mac esnasinda yayinlaniyormus, evdekiler izledi bende sonucu ogrendim :))

Huzurlu mutlu haftalar olsun hepimize ..

Ne kutlu bir gun bugun, Veladet kandili ve Mirzahan'in dogum gunu

Bundan dort yil once cekilmisti bu fotograf,Ahrar'in dogdugu sene, zaman ne kadar hizli geciyor, ozluyorum bebekliklerini, uslu ve sakin bebeklerdi ikiside rahat rahat buyuduler beni uzmeden :)

Bugun Mirzahan'in dogum gunu , ne guzel tevafuk mevlid kandili ile ayni gune denk geldi.Eskiden okulda olsun pasta olsun istiyordu artik o fasillari gectik sadece hediye bekliyor :) aksam uzeri kandil hediyelerini aldik, sevindirdik cocuklari ,simdi oyuncaklari ile oynuyor ikiside :)

Hz.Ebubekir Peygamber efendimiz icin soylemis, biz dinlemeye doyamiyoruz..

Herkese hayirli kandiller, kainatin nurla doldugu bu gece hurmetine HZ.Allah tum dualarimizi kabul etsin,size ve sevdiklerinize( icinde bizede) iki cihan saadeti nasip eylesin ..