Ananasli Milfoyler-Deniz tuzu-Isimlerin anlami :)

Cumartesi gunu kari yagdirdik, pazartesi gunu yagmur yagdi ve bugun gunes acti, bahar gunu gibiydi, boyle olunca hic yazlik kislik kiyafet ayirimi yapamiyorsunuz, elinizin altinda olmasi lazim hepsinin :)





Gecen haftalarda denedigim anansli milfoyler, tarif sofra dergisinden, milfoyler yuvarlak kesiliyor su bardagi ile, firinda hafif kizara kadar pisiriliyor ( kapagi acik pisirilsin demis ama ben cocuklar evde oldugu icin yapmadim), kremsanti tarife gore hazirlaniyor, pisen milfoyun uzerine krem santi koyuyoruz sonra ananas dilimi ve uzerini diger milfoyle kapatiyoruz.Simdi ben soyle bir sorun yasadim, milfoyleri ananas dilimlerinin sekline gore kestim, su bardagimla ayni boyda idi ama pisince ananaslardan kucuk kaldilar, cekti milfoyler :) ben de iki kesip oyle yerlestirdim icine , bir de krem santi yerine krema kullanmayi planliyorum bir daha ki sefere.kremsanti hafif kaldi sanki, tadi ve goruntusu guzel pratik bir tarif :)



Onceki senelerde bloglarda deniz tuzunun faydalarini okuduktan sonra kullanmaya baslamistim deniz tuzunu , en basit haliyle " Deniz tuzu hiçbir şekilde işlenmemiş, rafine edilmemiş, doğal mineral zenginliğini koruyan tuzdur. Sofra tuzu ise rafine edilmiştir, yani bütün mineral zenginliğini kaybetmiş tuzdur." devami burada .

Diger dikkat ettigim diger noktada iyotlu olmasi, tuzu cok kullanan bir aile degiliz, yemeklerim tuzsuz olur benim, sonradan ilave ederiz.

Bu jeller pencere camindan buzdolabina oradan balkona transfer edip duruyor Ahrar tarafindan :)


* Bir onceki postta aldigim esya canta idi :)

* Esimin Turk olup olmadigina dair sorular aliyorum bazen cocuklarimin isminden dolayi :)) , esim Turk :) cocuklarin isimlerinin anlamina gelince Mirza beyzade beyefendi demek, han'i biz ekledik Mirzahan oldu, Ahrar ise ozgur -hur demek ,Ubeydullah Ahrar hazretlerinden etkilenerek koymustuk bilgi icin . Iste boyle isimlerinin anlamlari :)


Rebiulevvel ayina girdik bugun, Peygamberimizin dogdugu ay, 3 subat da mevlit kandili ayni zamanda Mirzahan'in dogum gunu,ne guzel tevafuk olacak insallah :)