Monday, June 18, 2012

"Sira Bende "Kahvalti menusu ve tarifleri


   Kahvalti daveti fotograflari ile Merhaba diyorum sizlere :)), bugun gelen misafirlerim icin hazirlamistim.Kahvalti davetlerine icab ettigim arkadaslarimi cagirdigim icin adi Sira Bende kahvaltisi oldu :))


IMG_7727

Haberlerde okuyorum Turkiye de hava  cok sicakmis, buralar serin sayilir haziran ayina gore, onumuzdeki gunlerde bekleniyor baba sicaklar :).

 
IMG_7728
,
Menumuzde neler vardi, kahvaltiliklar, Citir borek( tarifi verecegim, cok begendim lezzetini ), galeta unlu pogaca, yogurtlu eriste salatasi , sebze salatatasi,menemen,kozlenmis bibere sarilmis peynirler ve tatli olarakta son gunlerde favorim olan joleli  cheesecake vardi :)

IMG_7729

Sebze salatasi tarifini, bir dilim bir tutamdan aldim, kabak ve havucu kibrit copu seklinde kesip zeytinyaginda  soteledim, soguduktan sonra, misir, kozlenmis kirmizi biber ve ceviz ilave ettim, karistirdim, tarifin orjinalinde sarimsakli yogurtla servis yapiliyor ama menumde  yogurtlu salata olunca  yogurtsuz servis yaptim, aksama  kendimize  yogurt soslu  yaptim  daha lezzetli  oldu :)


IMG_7730

Citir boreklerim :)

IMG_7733


Meyve tabagimiz, bu tabagi tatli ve tuzlu kurabiye  ile doldurmayi dusunmustum ama yaz ayindayiz meyveler daha cok yakisir dedim.

IMG_7734l



Bu pogacalar blogumdaki en popular postlar icinde yer almis, sasirdim  :)




  IMG_7737

 Eriste  salatasi , eristeleri yumusayana kadar pisirdim dereotu, maydonoz ilave ettim, sarimsakli yogurt ile karistirdim.




IMG_7740

Cheesecake tabani tarifini Lama  da gormustum,evde biskuvi olmadigi zaman imdada yetisir  diye aklimdaydi, ve tatlinin hazirlik asamasinda biskuvimin olmadigini  farkettim, bu tarifi denedim, tart hamuru kivaminda oldu, tesekkurler Lama :)





22 comments:

** ZEL ** said...

Şeymacım bayılıyorum senin şu şahane sofralarına ve özet anlatımlarına:)
Birbirinden nefis birçok tarif kazandım sayende:)
Ellerine sağlık canım.
Şifa olsun inşAllah.
Muhabbetle..

Nehir İda said...

Ufff diyorum Şeymacığım koskocaman. Saat farkından kaynaklı ya sabah açlığıma ya akşam açlığıma denk geliyorsun:)
Ellerine sağlık hepsi birbirinden çekici.

Derya said...

ÇOK GÜZEL BİR KAHVALTI SOFRASI.HEPSİ BİRBİRİNDEN GÜZEL ELLERİNE SAĞLIK

Fatma said...

Sabah Sabah midem kazindi,gozlerim bayram etti.ellerine saglik canim.

Aygül said...

Seymacim ellerine saglik. Bende gelseydim:)) sana mail atmistim ama sanirim ulasmadi. Blogdaki mail adresine yollamistim.

iremmiss said...

henüz kahvaltı yapmamış biri olarak gözüm iştahım iki kat açıldı. Ellerine sağlık çok çok güzel görünüyorlar.

nohut oda said...

mısafır olsam gelsem sana:))

Deli Anne said...

ne yani New York sıcak için bizi mi beklemişti:) sofra har,ka gene Şeymam öperim:)

New York'tan said...

Zeliha'cim tesekkur ederim :)

Ebru'cum ben aksam post yaziyorum siz sabah kahvaltida okumus oluyorsunuz :) 7 saatlik fark iste :)

Derya tesekkur ederim .

Fatma 'cim sagolasin :

Aygul'cum almadin mailini acaba junka falan mi gitti hatta dun temizlemistim.


Iremmiss cok tesekkurler.


Gulcan buyur gel, cok sevnirim inan :)


Mumine evet ya o sizin sansinizaydi bir daha olmadi oyle sicaklar ki ben evden cikmamistim o uc gun :))

fatosun mutfagından... said...

nasıl güzel bir masa bu böyle..hepsi birbirinden nefiiss görünmekte..ellerine sağlık canım..sevgiler

Nilhan - Küçük Mucizem said...

Şeyma bence sen bir yemek bloğu açmalısın. Kahvaltı ve tatlılarda çok başarılısın. ve kesinlikle çok şık sofralar hazırlıyorsun

gunlukcugum said...

Emetine ellerine saglik seyma...harika duruyor sofran...

LaMa said...

rica ederim canim, isine yaramasina sevindim. ben de hastasiyim bu sofralarin :)

arzu said...

ellerinize saglik cok guzel bir sofra beraketinizbol olsun..

arzu said...

sizi instagramdan takip ediyorum blogunuza sole bir goz atayim dedim sanirim yazilarinzin cogunu okudum:)

Limon çiçekleri said...

Şeymacığım,bu sofralarına hayranım senin..fotolar zaten birbirinden mükemmel..ellerine sağlık.

sevilay said...

çok üzel görünüyor herşey ellerine sağlık Şeymacım.Sıcaklardan iyice dem vurmaya başladık bizde,serin havanın tadını çıkarın:))

Rabia said...

Seymacim guzel tatlilarindan yapayim diye girdim yeni tariflerinle karsilastim hersey cok guzel gorunuyor ellerine saglik banada guzel fikir oluyor :) segilerimle

ice tea said...

meyve tabagi fikri gercekden cok guzel olmus. bu sicakalarda harika gider

Bir Terazi Kizi... said...

Hepsi harika görünüyor ben en cok chescake i begendim,ellerine saglik canim özlemisim senin sofralarini,sevgiler NYà....

New York'tan said...

Fatosun mutfagindan tesekkur ederim :)
kucuk mucizem sagolasin :)) ayri bir blogacmak vakit ister arada paylasayim burada yaptiklarimi :)

Emine'cim thanks :) Lama insallah bir gun bulusalim diyorum bu sofralarda :)

Arzu'cum :)) tesekkurler,Havva'cim sagolasin,Sevilay'cim sicak havalar iki gundur biizmle beraber klimanin altinda oturuyoruz :)

Rabia'cim coook teskekurler tatlicisin sen de benim gibi :))


Ice tea ben de sevdim bu fikri :)

Terazi kizi tatliyi sevenler belli oluyor degil mi :))

SİHİRLİTORBA said...

Harika bi sfra,ellerine saglik ;)