Tuesday, April 30, 2013

Dondurma Kulahinda Kek


IMG_1451


Kulahta kek fikrini yabanci bloglarda gormustum, tarifleri okudugumda  genelde hazir kek karisimlarindan yapmislar, Turk bloglarinda var midir acaba derken masallah  bir cok tarifle karsilastim :), cumartesi gunu Camiimizin gida kermesine pastalarla birlikte cocuklar icin bu keklerden yaptim,masaya koymamla bitmesi bir oldu, keske vaktim olsaydi daha cok yapsaydim dedim, bir dahaki kermese cokca yapmak istiyorum insallah

Tarifi Kevser'in mutfagindan aldim ( 15 tane kulah kullandim)

2 yumurta
3/4 bardak seker
1/2su bardagi sivi yag
2 tepeleme yemek kasigi yogurt
1.5 su bardagi un
1 tepeleme cay kasigi kabartma tozu
portakal kabugu rendesi- Vanilya hangisini tercih ederseniz


Yumurta ve sekeri cirpalim, sivi malzemeleri ekleyelim sonra toz malzemeleri bir kapta karistirip yavas yavas ilave edelim,puruzsuz  kivama gelince kasikla kulahlarin icine koyalim yaklasik 3/4 olacak sekilde,uzerinde kabarma payi kalsin.Kulahlari muffin kaliplarina koyalim ya da baton kek kalibiniz varsa o da olur,firin tepsiside olur ama dengeyi saglamak zor olabiliyor devrilmesinler.180 derecede yaklasik yarim saat pisirelim( benim daha kisa surdu pisme suresi )

Soguduktan sonra keklerimizin uzerine dondurma (hemen servis edecekseniz )krema  ya da benim gibi hazir frosting kullanabilirsiniz.







IMG_1443

10 comments:

büşra said...

çocuklar bayılır buna :) ne yaratıcı bir fikir

Bezen Hindistan said...

Cok guzel gorunuyor. Birinde kulahlara meyve koyup sunmustum cocuklara. Icinde dondurma degil de sadece meyve oldugunu anladiklarinda yuzlerinde olusan hayal kirikligi kayda degerdi. Kulahlari masaya atip gitmeleri bir olmustu. Bunun akibeti de ayni olur mu acep bizim evde, dusunuyorum:)

Aslı Aslı said...

Bazen bir tarif görürüm ve derimki bunu ben yapabilirim-yapmalıyım. Külahta kek tarifin içinde aynı şeyi söylüyorum Şeyma kesinlikle çok beğendim ve yapıcam.
Çocuklar cidden bayılır bunlara ellerine sağlık :)

meri said...

iyi fikir diye buna derim bravo ve ellerinize sağlık

ikibocekbircicek said...

Bende oğlumun doğumgünü için planlıyordum ama tepside yıkılırlar diye tedirginlik ?????

New York'tan said...

Busra'cim benimde cok hosuma gitti :)

Bezen Hindistan, statnta koydugumda cocuklar kosturarak geldi bastan uyardim bu kek dondurma degil diye :)

Asli'cim dne mutlaka cocuklar bayiliyor :)

Meri insanlar neler dusunuyor degil mi :))

Bir cicek ben servis yaparken, aliminyom folyo tepside ufak delikler actim kulah genisliginde, ona oturttum, sorun olmadi boylece.

bittermutfakta said...

Süpermiş:)denemeli.Çok tatlı görünüyorlar
Ellerinize sağlık

balböcükleri said...

şeymacığım ekmek makinenin marka ve modelini yazarmısın senin bazlamaların beni çıldırtıyor.

New York'tan said...

Bitter Mutfak tesekkur ederim :)
Bal bocukleri makinem panasonic cok memnunum, hamur yogurma ayarini her gun kullaniyorum diyebilirim siddetle tavsiye ederim :)

balböcükleri said...

teşekkürler.