Friday, October 25, 2013

Antalya Gezisi-Un Kurabiyesi Arasi Un Helvasi-Domatesli borek

Turkiye'de ilk kurban bayramimiz  oldu gecen bayram,ilk dort gun ailelerimizle beraberdik sonrasinda Alanya ve Antalya gezisi yaptik.Akdenize inmeyeli yaklasik on sene olmus,bizim icin her yer degisik, farkli yeni, yabanci turistler gibi inceliyoruz her seyi ,esimin ilk araba yolculuguydu Antalya'ya  mesela,ilkleri  yasadigimiz  bir 10 gun oldu :), soylemeden gecemeyecegim Antalya  sen ne guzel  bir sehirsin, bahar aylarinda ayri bir guzelmisin :)
PicMonkey Collage

   Cocukluk arkadasimi  ve diger dostlari agirladim evimde yine ilk defa :) yaptigim ikramlardan biri un kurabiyesi arasi un helvasiydi, fikri Sofra dergisinde gormustum, orada ucgen seklindeydi, ben un kurabiyesi
ni kendi tarifimle yaptim kurabiye kalibi ile kestim, pisirdim, un helvasini Pelince'nin tarifi ile yapiyorum, helvayi yaptiktan sonra borcama yaydim, iliyinca ayni kalipla helvalari cikardim, un kurabiyesi arasi un helvamiz hazir oldu,misafirlerim cok begendi tadini :)

cookie



borek

Domatesli borek Mirzahan'in ve benim  favorim,pizza tadinda muhtesem bir lezzet,boreklerde kiyma ve peynirden sIkIldiysaniz siddetle deneyin diyorum.Tarif burada.


Mutlu huzurlu haftasonlariniz olsun ..