Wednesday, January 29, 2014

Neler yaptim son zamanlarda ve Elmali top tarifi

  Bu mevsim cicekcilerde cokca sumbul ve nergis var, gorunce dayanamiyorum..Ankara'da bu sene olmadigi kadar sis olmus arkadaslar soyledi :), yaklasik bir hafta her sabah sis ve gri renge uyandik, kar yok yagista dune kadar yoktu, biz alismisiz Ny'da kisin kar firtinalarina sagnak yagan yagmura,botlar kabanlar dolapta kaldi :) son iki aydir neler yapiyorum, finallerim bitti iki hafta once,simdi donem arasindayim  :), pazartesi gunleri Kaat-i kursuna gidiyorum, Kaat-i eski Osmanli sanatlarindan bir tanesi, kisaca kagit ve deri oymaciligi diyelim,cok zevkli, emekli ve sabir isteyen bir sanat, kesime iki hafta once basladik simdilik hocamizin verdigi desenleri calisiyoruz.

  Instagram sayesinde cok tatli insanlarla tanistim,guzel arkadasliklarin baslangici oldu, ya birbirimize gidiyoruz ya da disarda bulusuyoruz, bu sayede Ankara'da ki mekanlari ogreniyorum:)








Orkidelerimin masallahi var, bu tomurcuklarin hepsi acti, yeni surgunler verdi, yerlerini cok sevdiler sanirim:)



Gittigim misafirlikleri eli bos gitmemek adina kurabiye yapip goturdum..cayli kahveli,findikli..






Elma Toplar tarifi isteyen arkadaslarim icin;
Elma Toplari
2 yumurta
1 paket tereyagi(oda sicakligi)
yarim su bardagi seker
1 paket kabartma tozu
portakal kabugu rendesi ya da vanilya ( ben vanilya kullanmiyorum)
5 su bardagi un
 Ic harci
4 adet elma buyuk, ceviz ve tarcin
Serbet malzemesi
2 su bardagi seker
1.5 su bardagi su

Yapilisi
Hamur malzemelerini karistirip yumusak bir kurabiye hamuru yapiyoruz,ic harci icin, elmalari soyup rendeliyoruz,kisik ateste suyunu salana kadar pisiriyoruz sonra tarcin ve cevizi ekleyip altini kapatiyoruz , serbeti icin tencereye malzemeleri koyup kaynayana kadar bekliyoruz sonra ocaktan aliyoruz.Hamurumuzdan yuvarlak bezeler alip elimizde acip icine elmali harcimizdan koyup yuvarlak sekil verip kapatiyoruz, firin tepsisine aralikli dizip 160 derecede pisiriyoruz.firindan aldiktan sonra kurabiyelerimizi serbete batirip cikartiriyoruz hindistan cevizine buluyoruz.Afiyet olsun :)







Mozaik pasta yapmistim bir kac hafta once misafirlerime..




  Ankara'dan sIkIlinca Istanbul kacamagi yapiyoruz, her gittigimizde merak ettigimiz yerleri mekanlari  geziyoruz,bu sefer benim merakim icin Go Mongo'ya gittik yani Mogol barbekusu yemege :), guzel bir mekan ama acikcasi daha farkli beklemistim yemekleri, Brooklyn'de ki chinese food dan farkli degildi :)

  Cocuklar karnelerini aldi, Mirzahan icin cok endiseliydim herkes biliyor ilk okula basladiginda :), tum arkadaslarim soruyor gorustugumuzde  nasil dertlenmissem artik :)  ama hamd olsun Mirzahan bizi hic uzmedi, karnesi mukemmel, ogretmeninin  yazdiklari gurur verici, sosyal derslerinde hala bilmedigi kelime cok  ama  ogretmenlerinin yardimi alaka ve ilgisi ile hallediyor onlari da.Ahrar'in tek sikayeti okul saatlerin uzun olusu, gecen sene iki bucuk saatlik pre-k den sonra bu sene uzun geldi biraz :)

 Iyi tatiller, iyi haftalar herkese...



 

 

 



 



8 comments:

Yusuf ve Yunus`un annesi said...

merhaba, abu dhabıde de son zamanlarda hep sıs var gozgozu gormuyor. Fınallerınız ıcın cok tebrık ederım. darısı basıma ;)

çocukların yurtdışında başladıkları dıl ogrenımıne devam edebılmelerı adına okul secımınde sıkıntı yasadınız mı? Sımdı Turkıyeye dönsem çocukların dıl egıtımını tamamlayacak okul arayısıbenı en cok uğraştıran konu olurdu galıba. bır sakıncası yoksa sız nasıl bır okul tercıh ettınız ? memnun musunuz?

Swotpisces said...

Tatlılar harika...

Tarkanın Annesi said...

maharetli anne gene döktürmüşün. Çocukların uyumuna sevindim zamanla daha da alışırlar eminim karneleri içnde tebrikler

Hüsniye said...

merhaba blogunuzu ilgiyle takip ediyorum fotoğraflarınızı hangi makine ile çekiyorsunuz

büşra said...

instagramda mozaik pastanı gördüm ve yaptım..mmmm..müthiş bir tat, iyi ki yapmışsın yayınlamışsın ;) Almanyadan gelen misafirlerime de yaptım bayıldılar, üstüne beyaz çikolata eriterek yapmayı da planlıyorum :)
elmalı topları da mı yapsam, aaah şeyma tatlı yiyerek zayıflamanın formülünü de biliyorsundur sen :))

New York'tan said...

Yusuf v Yunus'un annesi tesekkurler finaller bitti ama yni donem basliyor simdi :)) insallah en kisa zamanda darisi sana olsun.

Okul konusu beni cok dusunduren bir meseleydi esim rahatti o ayri mesele :), ilk dusuncem Amerikan standartlarinda egitim yapan bir okuldu, Ankara'da secme sansinizda var yabancilardan dolayi, sonra esim cocuklarin o okullara giderse fanusta buyyuyeceklerini arkadaslariyla ve Turkiye ile iletisiminin cok az olacagiydi, dusununce mantikli geldi, cocuklarimizin Turkcesi guzeldir,o konuda sIknTi yasamadik,Turkce egitim veren kolejleri arastirdik sonunda gonlumuze gore bir okul bulduk cok memnunum.Ingilizce evimizde konusulan bir dil cocuklar tv yi ingilizce izliyor, kitaplari ingilizce okuyor, Mirzahan'in zaten ana dili ingilizce onun unutmasi mumkun degil, her gun arkadaslari ile aksam bilgisayardan gorusuyor, Ahrar icin daha cok biz evde ingikizce konusuyoruz onunla, abiside oyle, su ana kadar guzel gidiyor her sey insallah hep boyle devam eder :)

Swotpiches tesekkurler :)

Tarkan'in annesi cok tesekkurler :)

Husniye iphone ve sony cybershot la :)

Busra'cim afiyet olsun, begenmene sevindim. Mamalari yapip misafirlere dagitiyorsun evde kalmayinca yenmiyor :))

Saadet Yamak said...

bir insan bu kadarmı estetik olur? terazi burcu işte olmazsa olmaz! :)) Şeyma hanım yayınlarınızı bekliyorum benim intigramım yok malesef. :(( özledim inanın

seolara said...

Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

Cafe Malzemeleri
Endüstriyel Mutfak Malzemeleri
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Patatesli Börek Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi
Biber Dolması Tarifi